patlıcan börek nasıl yapılır

patlıcan börek nasıl yapılır

patlıcan börek nasıl yapılır 1 çay bardağı süt yarım çay bardağı sıvı yağ i̇ç harç için; Patlıcanları alacalı soyup, kuşbaşı doğrayıp, tuz serpip, üzerini su ile dolduralım ve yarım saat bekletelim.

Read More
patlıcan kebabı etli

patlıcan kebabı etli

patlıcan kebabı etli Kuşbaşı etli patlıcan kebabı yapılışı, patlıcanları yıkayıp soyuyoruz ve parmak büyüklüğünde dilimleyip tuzlu suda on on beş dakika kadar bekletiyoruz.

Read More